2008年10月11日 星期六

自家發芽菜-失敗咗!

上個禮拜係Blog見到有些網友自己發芽菜,過程好似幾容易,於是走去買咗啲有機綠荳學人發芽菜,頭兩三日都順利,但...第4日開始綠荳芽頭轉紅並開始長出黃葉,但無法唔想前功盡廢,祗好繼續發落去,結果就係..無改變,根部雖然長粗咗,但芽菜頭依然係紅色,黃葉更長,最後我唸祗好摘去頭尾好過乜都無就係啦,不過檢討後我會再來試過,希望下次可以成功.

第2&3日正常情形:







跟住第4,5&6日就變成咁樣啦






4 則留言:

  1. 穿高跟鞋的鐵人廿八2008年10月11日 下午3:28

    有沒有煮來試食?

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  2. 有呀!不過唔知係咪太老,根太粗,所以有啲靱唔爽

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  3. 我媽咪都試過發豆芽
    出來好幼下 又爽口
    我見佢係放係個瓶入面架
    呢個唔知係唔係原因呢

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  4. 其實我都有參考過其他網友嘅發芽菜心得,放在樽中發原因係令到芽菜向上生長,根部就比較細長,我唸我主要失敗係放嘅地方唔夠黑,雖然已經放係廚房角落,再用報紙遮住,其次係灑水次數唔夠,可能要加多1-2次,我會再試多一次,再講俾大家聽成功與否.

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