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2008年11月3日 星期一
烹飪課程-第四課(韓式燒牛仔骨&炒韓國粉絲)
今日Miss教煮兩樣韓式餸菜,分別係燒牛仔骨同埋炒粉絲.
由於無燒烤爐,所以用煎嘅方式,但係比較咸啲,如果我整會落少啲味噌同醬油.
呢個粉絲都幾好味,如果唔炒可以涼拌,韓國粉絲比較粗同煙UN,可以當午餐食,代替粉麵食,但要減少啲鹽同醬油,否則會覺得咸.
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