2008年12月7日 星期日

終於戰勝曲奇槍

今日趁焗麵包,從雪格攞出早前搓好嘅榛子曲奇餅麵團解凍,再試用曲奇槍,經過上次慘痛經驗後,係我未將佢掉落垃圾桶前,唔訓氣再檢討失敗原因,同上網睇其他網友心得,哈哈!終於俾我征服佢啦,又唔駛將佢拋棄,真係開心lu...

我專登買咗張矽膠墊,因為上次我覺得餅底燶啲,size點解有大有細呢?原因同壓下去嘅力道有關,壓輕啲會細塊,壓大力啲就會大塊,今次係試驗性質,所以我無再做過,祇要下次知道點做就得囉.




呢個係焗好後個樣,我覺得好過上次,都好鬆化,我都食咗3-4塊,下次應該可以再做得好啲,Yeah




2 則留言:

  1. 愛吃愛旅遊的陳小姐2008年12月12日 上午11:33

    唉... 我又係用唔掂我支曲奇槍呀...! 見你戰勝左佢, 搵日我又拎返佢出嚟試試先...!

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  2. 哈哈!我都買左兩把,但係都係搞佢唔掂,而家都唔知塞鬼左去邊咯!
    [版主回覆07/23/2009 11:02:00]基本上我好少做曲奇餅,加上咁難用,所以一早已經打入冷宮,無用好耐嚕..

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