呢一款就係嘻哈滿堂,其實即係沙律海鮮卷,不過係素食,所以用咗素蝦仁&芒果條,用威化紙包捲好,上脆漿,再黏上麵包糠炸好就食得,熱食時都幾好味,但Miss話想脆啲,脆漿做好後等四個鐘頭再做多一份脆漿加入原來個份,就會更脆口,可惜我唔太鍾意食炸野,怕油膩,應該唔會係屋企整,除咗即場有得食之外,仲一人可以帶兩舊走.
另外一個叫四海昇平,係湯羹嚟架,湯底用大荳芽菜,用少許油同薑汁,略炒芽菜一陣再放落滾水中滾約45分鐘,再加入已爆過嘅薯仔粒,煲淋薯仔後,最後落已經爆過嘅蕃茄粒,草菇粒同竹笙,臨食前落馬蹄粉同埋生粉水作獻,芫茜,麻油,調味等等,就食得,因為始終係素菜,味道比較清,但都幾好飲,而且多材料,所以都幾飽肚.
上完呢堂後要放完年假後先再會繼續上堂lu.
呢兩個氣球公仔同上面煮野食無關,祗係回程時,經過一個戶外臨時遊樂場,見到幾得意就影低佢,其實呢兩個公仔可以俾小朋友係入面當彈床跳,應該會幾好玩,可惜我無得玩.
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