2009年8月25日 星期二

斑蘭戚風蛋糕

今日焗咗呢個戚風蛋糕,準備明日送俾阿媽,今次加入之前自製斑蘭咖吔醬.

眨吓眼就焗好出爐,賣相都OK.




至於甩模....底部有啲蛋糕碎.




呢個係切開蛋糕入面,都好鬆軟,但如果再落多啲斑蘭咖吔醬,味道會濃郁啲.




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3 則留言:

  1. a10t202009年8月26日 下午5:40

    味道應該會好香呢!

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  2. 阿Me2009年8月26日 下午5:42

    都唔錯,但再落多啲斑蘭咖吔醬會香啲.

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  3. 四少卓號神棍2009年8月26日 下午6:44

    要焗幾內呀
    [版主回覆08/26/2009 19:48:00]我呢個係6吋蛋糕,頭10分鐘180度火,跟住20分鐘160度火,總共焗咗30分鐘.

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