2010年4月23日 星期五

簡簡單單芝麻卷

唔知整乜包好? 翻開麵包書見到呢款簡單芝麻卷,係我第一次去學整麵包時學嘅麵包款,咁就一於整喇.

今次用咗直接法,個焗盤細,所以最後發酵完就迫實哂,搽上蛋漿,灑上黑白芝麻就可以焗嚕....




因為唔想焗得太燶,所以蓋咗錫紙,有少少鹹味,都唔錯架.




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