2010年5月14日 星期五

檸檬戚風蛋糕

今朝一早起身,即刻焗咗呢個檸檬戚風蛋糕,因為晏晝約咗舊同事聚舊,想送啲見面禮俾佢.

呢個係17CM模,樣子都唔錯啩?




除咗有外在美,都有內在美架,切開睇吓,食落都好軟熟,但就小甜,因為我估計錯檸檬汁酸味,減咗糖,變咗小甜蛋糕,下次都係跟足落糖算嘞.