免搓甜麵包

天氣咁熱,其實最啱發麵包,但奈何熱到直情唔想郁,最好就做呢款免搓包, 好簡單隔日將所有材料撈勻,用塗油保鮮袋索緊口袋,放係雪櫃一日,攞佢出嚟室溫回暖,作最後發酵,放入焗爐焗就攪掂,真係乾手淨腳.

麵包組織都OK架,口感同直接法所做麵包差不多,所以原來麵包唔一定要搓嘅.

手工皂

今日終於上完10堂手工皂課程,短期都唔會再學同類課程,原因係祗要識咗基本配方後,就可以運用自己想像力加材料配搭,自由發揮空間好大,我又無興趣玩渲染或用皂基玩不同製成品,以現在自己所學,應該可以夠用喇.

睇吓上堂學嘅製成品, 包括有由前排左至右, 椰子油皂(用作洗衫,洗碗,清潔力強),棕櫚油皂(中性,可沖涼,洗頭,潔力稍強),橄欖油皂(適合乾性皮膚用,滋潤),超脂皂(額外再加卯磷脂作超脂油份,所以性質同橄欖油皂一樣),中排由左至右,五油皂(即含有5種不同營養成份油做成), 雞蛋皂(用雞蛋做超脂),朱古力渲染皂(用食得黑朱古力加皂液劃線,不過由導師示範), 再生香蕉皂(刨椰子油皂成薄片加油,香蕉茸搓成球狀). 後排由左至右, 薑蜜皂 (加入蜜糖,薑粉,檀香粉,不過我覺得成皂後味道似麥香餅多啲), 最後就用皂基加入不同顏色 和模具,可以造成不同形狀.

呢啲就係用皂基加入不同顏色做嘅製成品嘞, 係咪好靚呢?

攪鬼比堅尼泳裝皂,係導師帶番嚟俾我哋參考, 唔係即場做架.