蒸糕第二擊-足料瑤柱蘿蔔糕

繼前兩日蒸完桂花紅豆年糕後,今日繼續蒸瑤柱蘿蔔糕,

今年我分開逐日蒸糕,因為一次蒸晒多款唔同糕,其實都幾辛苦,好似呢底蘿蔔糕,淨係將蘿蔔切絲都用咗半個鐘以上時間,本來有部機可以用,但因為老友屋企每年要做成幾十底蘿蔔糕派街坊,所以我捱義氣借部機俾佢用,加上奄尖大少鍾意食有蘿蔔粗絲嘅糕,話好食啲喎,所以唯有用手切,再加上豐富材料,基本上係每年必蒸嘅糕. 明日再蒸埋芋頭糕就可以收爐嚕....