2011年5月6日 星期五

雙色方包

我見有罐朱古力粉係度,唔好晒整麵包時,加啲落部份麵團裡面,再一齊捲埋,咁就唔駛咁齋,淨係牛奶麵包,今次用番普通中種法,真係比上次用湯種發酵鬆軟好多喎,都係食慣無得用番直接法.




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