2011年7月26日 星期二

焗蜜汁叉燒

已經好耐無自己焗叉燒,近排天氣咁熱,真係無乜食慾,亦都唔知買乜餸好? 於是就買咗條新鮮豬柳番嚟,醃咗兩日,趁今日開爐焗麵包,順便焗埋佢,今晚又可以煮少樣餸嚕.
叉燒顏色無街賣咁紅,因為自己食梗係唔落人工色素喇,因為用豬柳,所以雖然全廋肉,都唔會太韌.




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