2011年8月12日 星期五

藍莓紐約芝士焗餅

呢款蛋糕幾年前學完之後,未試過自己整,因為我覺得芝士味比較濃,但明日有聚會,所以試吓整, 做法好容易,不過要有耐性慢火蒸焗,效果會好啲,而且卡路里好高,祗可以淺嘗.
除咗餅面裝飾有藍莓,中間夾層亦放入藍莓一齊焗,可以減輕肥膩感覺.



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