焗蜜汁叉燒

已經好耐無自己焗叉燒,近排天氣咁熱,真係無乜食慾,亦都唔知買乜餸好? 於是就買咗條新鮮豬柳番嚟,醃咗兩日,趁今日開爐焗麵包,順便焗埋佢,今晚又可以煮少樣餸嚕.
叉燒顏色無街賣咁紅,因為自己食梗係唔落人工色素喇,因為用豬柳,所以雖然全廋肉,都唔會太韌.

今日買到3件寶

昨日巡blog, 知道用Manning印花可以換康寧廚具,我自己都有用開,見到都幾底,今朝問個fd,原來佢有可以讓俾我,仲借埋會員卡俾我添,所以今日下晝約埋佢,即刻去萬寧換,順便攞埋之前買嘅迷你電飯煲,因為屋企人少,而飯煲又大咗啲,真係黏底多過食落肚.

買咗番嚟,梗係要即刻開盒檢查吓,電飯煲洗乾淨後,再用水加熱煮一次,今晚試吓用佢嚟煮飯,至於水壺套裝就遲啲先用.