2012年3月5日 星期一

善用剩餘物資-香蜜花生醬


見到新年時買嘅花生,仲剩番好多,於是就DIY花生醬,首先將花生白鑊番炒香, 隔離個碟榛子粉後來無落到.


將炒香花生放入攪拌機攪至成漿糊狀,加入花生油,蜜糖,再攪拌均勻就OK喇,係咪好容易呢? 而且無街買咁多添加劑,防腐劑,不過一次就唔好整太多,以免食唔切會油益.



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