2012年5月21日 星期一

綠茶&芝麻奶凍

上午焗麵包,下晝就做甜品,一個人都可以樂在其中.
上面3杯綠茶味,下面3杯芝麻味,不過右手面兩杯份量少啲,預唔啱份量.


椰蓉檳

今個星期有親友來港渡假,會係我屋企住幾日,於是昨日,今日焗定麵包放係雪格,準備做嚟近幾日早餐,昨日焗全麥方包,無乜特別,所以唔pose相喇,今日就焗椰蓉檳,甜包加蛋,加椰汁,應該好食啩.


2012年5月18日 星期五

魚簍型小提袋

今日落雨濕濕,無街去,開工做定準備送俾就快生日嘅老友,外面個層係防水膠布,希望耐用啲喇.



2012年5月15日 星期二

焗住焗香蕉蛋糕

因為屋企人趁特價買咗兩梳蕉,結果擺唔到3日,已經全部變晒梅花點,食都食唔切,唯有攞嚟焗蛋糕,盡快消滅啲蕉.


趁新鮮出爐食,好香蕉味,減咗糖,唔太甜,幾好 !



2012年5月11日 星期五

秘製豉油雞

見到朋友係FBpost整豉油雞,而我自己都好鍾意食,所以問佢攞咗食譜,再改良吓,做法就跟咗阿蘇,即係每5分鐘將雞轉面一次,共4次,最後雞胸,雞背再轉多一次,咁就熟得均勻啲.
可惜隻雞有少少甩皮,不過自己食就無乜所謂,況且我哋唔食雞皮.


攤凍後就斬件,再淋上過濾過雞汁,就可以食嘞.

加多碟菜,就可以開餐嚕...結果碟雞兩個人差不多食晒,証明都唔錯喇.