夏日甜品最佳拍檔

天氣咁鬼熱,唔食啲凍野好似降唔到體內溫度,見到有現成買雲尼拉雪糕,於是整個窩夫夾住嚟食,今次唔跟隨機用泡打粉個食譜,改用係網上搵到呢個淨係落酵母,再用分蛋法食譜, 即係將麵糊加入打至企身蛋白內,發酵一個鐘或以上,出嚟效果唔錯,無咁硬身,比較柔軟,咁配搭食法都幾好.