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2012年10月12日 星期五
又嚟生果酵素
繼上次整完提子,蘋果後,又想再試其他生果,今次整嘅係士多啤梨&橙.
第一日入樽
第14日後可以隔渣,泌出汁液
唔知係咪減咗10%糖關係,士多啤梨比較酸,同埋酒味濃.
而橙就OK,祗有些少澀味
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