今日下午茶點-日式芝士蛋糕

天氣無咁熱,開始有番啲心情整野食,見咁耐都無整過蛋糕,一於焗番個自己鍾意食日式芝士蛋糕,可惜唔記得中途降低一格,同埋爐溫,結果就....糕面變成火山爆發囉.

幸好唔影響到蛋糕組織&味道,仍然好好食.