2013年4月30日 星期二

康寧煲焗鄉村包

原理類似免搓揉麵包,麵包內部較為濕潤,好處係唔駛在焗爐另外製造蒸汽.

2013年4月27日 星期六

祗有內餡法棍

以為用咗高溫石板,效果會好啲,但奈何焗爐太細,麵包外皮始終唔得,幸好麵包內部組織都唔錯.

2013年4月24日 星期三

淘寶網購

而家係淘寶買野,唔好淨係見到貨品價格平就買,仲要計埋運費,今次得到朋友介紹用開集運,同埋詳細解釋流程,於是就膽粗粗,自己試吓買3個不同地方貨品,再用集運,非常成功,祗係比用直運到香港多兩日時間,但價錢...就平好多,不過可惜係祗有一個係國內包郵,另外兩個都要俾國內運費,好彩唔算貴,買到心頭好就好了.

2013年4月18日 星期四

五穀雜糧鄉村包

今次加入五穀雜糧粉,除咗可以增加膳食纖維外,亦會增加麵包香味.


2013年4月17日 星期三

今日下午茶點-焦糖杏仁蛋糕卷

今日一早又開始落雨,令人好鬱悶,係雪柜見到有盒就快過期淡忌廉,於是決定整呢個焦糖忌廉杏仁蛋糕卷,除咗蛋糕內加咗杏仁粉,焦糖忌廉內亦加入焗香打碎杏仁粒,所以食落好香,不過下次蛋糕糖份要再減,覺得稍甜啲。

2013年4月12日 星期五

布藝-小配飾

春雨綿綿,無特別事都係留係屋企好過,搵番老友送嘅材料包,做咗呢個可以作衣服裝飾或吊飾用配件.