2013年12月24日 星期二

玫瑰士多啤梨果醬

果醬差不多食完,想偷懶買現成就算,但見到果醬糖漿比例頗重,而且唔會百分百生果,結果決定都係勤力些去生果檔買咗兩盒$25士多啤梨共500g自己煮,昨日將士多啤梨洗淨切丁用沙糖醃一晚,今朝開工,將乾玫瑰花蕾浸軟身後,切去花托,籽唔要,花瓣切碎一齊煮,總共有兩樽.

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