2014年10月31日 星期五

蜜糖迷迭香豉油麴雞下脾

前兩日經過凍肉鋪,見到3隻雞下脾都係$12, 於是買番嚟用自製低鹽豉油麴+自家種迷迭香/九層塔醃過夜,怕肥膩所以唔煎炸,用焗爐焗熟後再搽蜜糖,咁就可以配粉麵當晏晝食,又經濟又唔駛傷腦筋諗晏晝要食乜嚕...

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