麵包布甸

我每日都食麵包,但麵包皮都比較硬,我好多時就會烘成多士,或煎西多方法食埋,今日就用嚟做甜品,首先將麵包皮烘乾搽牛油,再切粒放在焗盅上,提子乾+玉桂粉放在麵包粒上,蛋/奶/糖/淡忌廉打勻後過篩倒入焗盅內,隔水焗約40分鐘左右就食得,都幾容易做,雖然味道不錯,但不是我杯茶.