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2016年2月6日 星期六
新年蒸糕程序啟動
屋企由細到大, 阿媽都係自己蒸糕+炸油角之類, 到自己一頭家時就開始學蒸糕, 油炸就無乜, 因為油炸完又唔可以循環再用, 幾浪費, 加上熱氣, 今年都唔例外, 前兩日蒸咗桂花紅棗千層糕,不過農夫忍唔到已經食咗一半, 今日再整埋芋頭+蘿蔔糕, 就可以收爐喇, 因為我唔係用機刨或手刨蘿蔔絲, 而係用手切, 所以都用咗幾多時間, 幸好試食後, 兩底糕都幾好味, 咁就值回票價.
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