柑橘蜜

每年過完新年,生果檔都有柑橘賣,我都會買嚟整柑橘蜜,今年都唔例行,用佢可以作果醬搽麵包,因為煮得夠杰,或者整蛋糕,麵包,或者沖水飲,可以舒緩喉嚨痛,Good!
不過今年煮得比較粗糙,因為見到柑橘好甜,所以用埋原本唔要果肉,去核後無將果肉再切碎或攪碎,所以會食到粗纖維係裡面.