今日晏晝-三絲冷麵

呢幾日天氣咁熱,如果一食熱野,肯定汗流浹背,更加唔想對住個火爐,今日晏晝就整咗呢個好適合而家食嘅冷麵.

首先將急凍雞胸肉蒸熟拆絲,手工幼麵條煮熟過冷河,再用冰水雪凍,紅蘿蔔同埋青瓜切絲,再自製個麻醬汁,撈勻就食得嘞,唔......Yummy.