今日晏晝-蕃茄牛肉粥

記得以前我生病時,阿媽會煲呢種粥俾我食,其實我最唔鍾意食糊口嘅野,所以唔係病唔會主動煲同食粥,但唔知點解我對蕃茄牛肉粥又無咁抗拒.

因為呢幾日腸胃炎,所以煲咗呢款粥食,咁就可以懷勉吓以前嘅歲月同埋味道.

材料好簡單,有隔夜冷飯,咁就好容易煲爛,唔駛咁哂柴火,切碎去核蕃茄粒,因為唔鍾意太酸,加埋調咗味牛肉碎.

但煲粥好容易燶底,要不停攪住煲底,當粥煲到差唔多時落蕃茄粒煲一陣,再加埋牛肉碎,調味熄火就食得嚕..

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