中式包點-芹菜肉包

食哂之前黑糖豆沙卷,打開雪櫃見到有用剩免治豬肉,而蔬菜袛有芹菜,於是就將兩樣撈埋做餡,成為咗呢款芹菜肉包.

8個大包迫爆蒸籠呀!

切開裡面餡料比較濕潤,因為我懶,無將芹菜拖水先切粒,但新鮮蒸好即食,真係好鬆軟,味道唔錯,可能我今次改咗用多啲低筋粉,所以就無咁煙韌.